在青藏高原東南緣，甘孜州雅江縣宛如一顆鑲嵌在高山密林間的生態(tài)明珠。這里擁有38.16萬公頃廣袤森林，依托2000米的垂直海拔落差，形成了獨(dú)特的立體氣候，孕育出196種野生大型真菌，其中松茸、黃虎掌、黑虎掌、木耳等不僅產(chǎn)量豐富，品質(zhì)更是全國(guó)領(lǐng)先，均已獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證。

作為“中國(guó)松茸之鄉(xiāng)”，雅江縣年產(chǎn)松茸800至1000噸，占全國(guó)總產(chǎn)量的15%，食用菌資源優(yōu)勢(shì)穩(wěn)居全國(guó)前列。近年來，上城區(qū)與雅江縣攜手共建，錨定打造“高原食用菌之都”的發(fā)展目標(biāo)，大力推動(dòng)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。

通過援建現(xiàn)代化松茸產(chǎn)業(yè)園和交易市場(chǎng)，成功引入順豐、京東、攜程等龍頭企業(yè)，雅江實(shí)現(xiàn)了從“山間采摘”到“云端銷售”的跨越式發(fā)展。同時(shí)，一批集自然風(fēng)光與文化體驗(yàn)于一體的農(nóng)文旅項(xiàng)目相繼落地：八角樓“松茸村”、木雅藏寨、帕姆嶺松茸采摘體驗(yàn)區(qū)，讓游客在沉浸式采茸、品鮮中感受高原生態(tài)魅力。

如今，雅江已構(gòu)建起集資源開發(fā)、精深加工、生態(tài)觀光、交易流通、美食體驗(yàn)于一體的全鏈條產(chǎn)業(yè)生態(tài)。全縣食用菌相關(guān)從業(yè)人員突破1.4萬人，2024年食用菌交易量達(dá)1530噸，綜合產(chǎn)值達(dá)4.5億元。全年接待游客超290萬人次，文旅收入達(dá)31.9億元，同比增長(zhǎng)25%。雅江縣成功創(chuàng)建“天府旅游特色縣”，并擁有國(guó)家4A級(jí)景區(qū)1個(gè)、3A級(jí)景區(qū)1個(gè)，農(nóng)文旅融合帶動(dòng)戶均增收超4萬元，走出了一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。

園區(qū)聚鏈：打造實(shí)體平臺(tái)培育農(nóng)文旅生態(tài)圈

雅江縣以“建園區(qū)、聚鏈條、興業(yè)態(tài)”為抓手，打造集產(chǎn)業(yè)聚合、文化體驗(yàn)與生態(tài)旅游于一體的綜合性發(fā)展平臺(tái)，推動(dòng)松茸“小特產(chǎn)”邁向農(nóng)文旅“大產(chǎn)業(yè)”。

頗具特色的松茸交易市場(chǎng)。

援建產(chǎn)業(yè)園區(qū)，構(gòu)建農(nóng)文旅融合發(fā)展載體。在上城區(qū)的對(duì)口支援下，占地7763平方米的雅江松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)拔地而起。園區(qū)集松茸交易、農(nóng)特產(chǎn)品展銷、游客互動(dòng)體驗(yàn)、美食品鑒于一體，構(gòu)建起從山間采摘、集中收購(gòu)、精深加工到冷鏈運(yùn)輸、文旅消費(fèi)的全鏈條發(fā)展模式。這里不僅是松茸流通的“集散中心”，更成為游客感受高原菌香、體驗(yàn)藏地風(fēng)情的“文化會(huì)客廳”。

引進(jìn)平臺(tái)企業(yè)，完善發(fā)展生態(tài)。依托順豐、京東、中國(guó)郵政等頭部企業(yè)入駐帶來的“虹吸效應(yīng)”，園區(qū)已吸引50余家商戶、10余家快遞企業(yè)、200多家經(jīng)銷商齊聚雅江，形成產(chǎn)業(yè)集聚之勢(shì)。同時(shí)，深化與攜程集團(tuán)的戰(zhàn)略合作，升級(jí)打造一批符合星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的精品民宿和鄉(xiāng)村酒店，聯(lián)動(dòng)周邊帕姆嶺、木雅藏寨、“松茸村”等特色村落，構(gòu)建集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、民俗體驗(yàn)、生態(tài)觀光、休閑度假于一體的農(nóng)文旅融合新圖景。

依托平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，提升發(fā)展效能。全國(guó)首個(gè)松茸無人機(jī)運(yùn)輸示范基地落戶雅江。順豐投入120架無人機(jī)，在核心產(chǎn)區(qū)設(shè)立7個(gè)飛行營(yíng)地，開辟高原“空中快遞走廊”。通過“冷鏈車+航空干線+落地配送”的高效模式，實(shí)現(xiàn)成都“即日達(dá)”、全國(guó)超200城“次日達(dá)”，讓深山珍饈以最快速度抵達(dá)餐桌。同時(shí)，發(fā)放1萬張88元物流優(yōu)惠券，切實(shí)降低農(nóng)戶運(yùn)輸成本，讓科技真正惠及百姓。

數(shù)智賦能：構(gòu)建數(shù)字平臺(tái)貫穿全流程管理

在數(shù)字浪潮中，雅江縣以科技為筆，繪就松茸產(chǎn)業(yè)智慧發(fā)展新圖景，打造高原特色農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“雅江樣板”。

開發(fā)“松茸產(chǎn)業(yè)大腦”。立足農(nóng)文旅深度融合需求，雅江創(chuàng)新推出國(guó)內(nèi)首個(gè)數(shù)字松茸應(yīng)用場(chǎng)景——“五云一碼”數(shù)字化平臺(tái)，即“采摘云、服務(wù)云、流通云、治理云、監(jiān)管云”和“數(shù)字身份二維碼”。每一顆松茸從采摘起便擁有專屬“數(shù)字身份證”，通過GPS智能背簍實(shí)時(shí)定位，既保障采茸農(nóng)戶與游客的山林安全，又實(shí)現(xiàn)從源頭到餐桌的全程可追溯。這一創(chuàng)新模式構(gòu)建起農(nóng)文旅消費(fèi)的信任體系，讓“舌尖上的松茸”更安心、更透明。值得一提的是，項(xiàng)目還入選了“全國(guó)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)十大典型案例”，成為數(shù)字賦能鄉(xiāng)村的典范。

無人機(jī)正在運(yùn)輸松茸。

推出“雅茸辦”平臺(tái)。在松茸產(chǎn)業(yè)園，政務(wù)服務(wù)也玩起了“極簡(jiǎn)模式”。借鑒浙江“最多跑一次”經(jīng)驗(yàn)，全州首個(gè)園區(qū)前置政務(wù)服務(wù)中心上線“雅茸辦”平臺(tái)。企業(yè)開辦、項(xiàng)目審批、旅游備案……過去要跑5次、耗時(shí)80天的流程，如今動(dòng)動(dòng)手指，16天內(nèi)“零跑動(dòng)”辦結(jié)?！稗r(nóng)文旅一件事”集成服務(wù)，讓游客安心玩、農(nóng)戶專心采、企業(yè)放心投，營(yíng)商環(huán)境如高原清風(fēng)，清爽高效。這一創(chuàng)新做法已作為典型經(jīng)驗(yàn)在全省推廣。

強(qiáng)化技術(shù)合作。雅江不止有松林，更有“最強(qiáng)大腦”加持。聯(lián)合四川省經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展研究院、省農(nóng)科院、食用菌研究院等科研院所搭建科研平臺(tái)，大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化采摘區(qū)域與旅游線路，智能算法規(guī)劃最優(yōu)物流路徑，AI圖像識(shí)別系統(tǒng)還能“一眼識(shí)茸”，精準(zhǔn)判斷松茸等級(jí)與新鮮度，有效提升產(chǎn)業(yè)管理效能。

云端拓市：借力電商平臺(tái)拓寬全國(guó)銷路

當(dāng)高原的晨露還掛在松茸菌褶上，千里之外的直播間已響起“秒殺”提示音。雅江縣以“互聯(lián)網(wǎng)+”為翼，推動(dòng)深山珍饈“飛”向全國(guó)餐桌，開啟一場(chǎng)從林間到指尖的“鮮”速之旅。

打造系列產(chǎn)品。雅江攜手杭州頭部品牌“松鮮鮮”，在高原注冊(cè)公司、共建生產(chǎn)線，推出聯(lián)名款松茸調(diào)味品，讓“松茸的鮮”走進(jìn)千家萬戶的廚房。兩地企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造區(qū)域公用品牌“遇上雅江”，設(shè)計(jì)專屬LOGO，統(tǒng)一品牌形象。浙江天順、杭州久至臻等龍頭企業(yè)紛紛入駐，共同研發(fā)出高原蘋果汁、牦牛奶冰淇淋、松茸珍粽等20余款創(chuàng)意產(chǎn)品，傳統(tǒng)山貨搖身一變成為都市人追捧的“伴手禮”，累計(jì)銷售額突破千萬元，真正實(shí)現(xiàn)“土味”變“潮品”。

開設(shè)平臺(tái)店鋪。在京東商城，雅江松茸專賣店正式上線，配備專屬定制包裝：泡沫箱、冰袋、吸水棉層層護(hù)航，結(jié)合“冷鏈+航空”配送體系，最大限度鎖住鮮度。同時(shí)，雅江在微信公眾號(hào)、有贊商城、抖音電商等平臺(tái)全面布局，構(gòu)建“多平臺(tái)、全渠道”的線上銷售矩陣，讓全國(guó)各地的消費(fèi)者動(dòng)動(dòng)手指，就能收到帶著高原氣息的“菌中之王”。

開展直播帶貨。松茸產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化直播間燈火通明。政府免費(fèi)提供設(shè)備，還推出“銷量補(bǔ)貼”激勵(lì)政策，吸引主播紛紛入駐。杭州知名帶貨團(tuán)隊(duì)“老爸測(cè)評(píng)”“如涵科技”走進(jìn)雅江直播間，為松茸“打call”，一場(chǎng)直播銷量破萬單。兩年來，電商中心帶動(dòng)幫扶效益超千萬元，年銷售額突破千萬元。更可喜的是，雅江已組織75名本地電商從業(yè)者赴杭州抖音直播基地、江南舅舅直播基地“取經(jīng)”，從“不會(huì)說”到“敢開播”，一批“高原網(wǎng)紅”正冉冉升起。

節(jié)會(huì)塑牌：搭建推廣平臺(tái)提升品牌價(jià)值

從深山密林到城市餐桌，雅江縣巧用“節(jié)會(huì)+文化+創(chuàng)意”組合拳，為松茸注入品牌靈魂，讓“雅江松茸”不僅是一味山珍，更成為一張閃亮的文化名片。

積極舉辦節(jié)展活動(dòng)。每年夏季，松林初醒，雅江便以一場(chǎng)場(chǎng)“菌香四溢”的盛會(huì)拉開序幕：“邂逅雅江·暢享茸香”松茸開市節(jié)鑼鼓喧天，松茸開山季喚醒山野儀式感，“遇上雅江·共賦振興”松茸文化季更是將美食、音樂、民俗融為一體，吸引八方來客。這些精心打造的品牌節(jié)展，持續(xù)點(diǎn)燃公眾熱情，讓“雅江松茸”聲名遠(yuǎn)播。如今，其區(qū)域品牌影響力躋身全國(guó)百?gòu)?qiáng)，品牌價(jià)值高達(dá)16.67億元，穩(wěn)居全國(guó)松茸、松露品類前三。

美麗幸福的高原村莊——松茸村。 

嚴(yán)格制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。好松茸，不僅靠天賜，更靠人護(hù)。雅江率先制定全國(guó)首個(gè)《松茸鮮品流通標(biāo)準(zhǔn)》和地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品—雅江松茸鮮品》，為品質(zhì)立下“硬杠杠”。設(shè)立2個(gè)松茸保育促繁示范基地，開展原生境監(jiān)測(cè)與技術(shù)示范，推行“生態(tài)采收計(jì)劃”：嚴(yán)禁采摘童茸、實(shí)行輪采休采、劃定保護(hù)區(qū)域……一系列舉措讓山林得以休養(yǎng)生息。如今，核心產(chǎn)區(qū)松茸資源密度提升20%，綠水青山真正成了“致富菌山”。

深度整合品牌資源。雅江深挖文化富礦，將“松茸”與“雅江”深度綁定，整合“中國(guó)松茸之鄉(xiāng)”“康巴漢子的豪情”“木雅姑娘的歌聲”“茶馬古道第一渡”的歷史韻味，打造獨(dú)一無二的“尋真之地”文旅IP。推出松茸美食短視頻，拍攝沉浸式實(shí)景劇《懸崖江城》，講述千年渡口與菌香歲月的動(dòng)人故事；打造“一線三園”“懸崖江城微型景區(qū)”“梯子巷”等網(wǎng)紅打卡地，吸引游客爭(zhēng)相“打卡”。通過攜程、小紅書、抖音等平臺(tái)多維傳播，松茸不再只是食材，更成為探索雅江、體驗(yàn)藏地文化的“味覺鑰匙”。