三月的拉薩,春風(fēng)漸暖,陽(yáng)光灑在熱鬧的街巷,也灑進(jìn)了人頭攢動(dòng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。隨著氣溫回升,香椿、蘆筍、豌豆米等時(shí)令春菜集中上市,為高原市民的餐桌添上了清新的綠意和新鮮滋味。
走進(jìn)貢布堂農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),蔬菜區(qū)滿(mǎn)眼新綠,格外惹人喜愛(ài)。剛運(yùn)抵的春菜帶著清晨的水汽,整齊地?cái)[放在攤位上,鮮嫩欲滴。攤主們忙著整理菜品、招呼顧客,市民們穿梭其間,精挑細(xì)選著心儀的春菜,詢(xún)價(jià)聲、交談聲此起彼伏,濃濃的煙火氣撲面而來(lái)。
“這幾天的春菜最是鮮嫩,每天都有不少顧客專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)買(mǎi)?!苯?jīng)營(yíng)蔬菜攤多年的商戶(hù)告訴記者,今年上市的春菜種類(lèi)比往年更豐富,既有本地溫室種植的時(shí)令蔬菜,也有從區(qū)外調(diào)運(yùn)的特色品種,全程冷鏈運(yùn)輸,保證了菜品的新鮮度。
在商超的蔬菜專(zhuān)區(qū),一排排春菜擺放整齊,價(jià)簽一目了然。不少市民放慢腳步,細(xì)細(xì)挑選著蘆筍、香椿等應(yīng)季菜品。市民德吉一邊將一把嫩香椿放進(jìn)購(gòu)物籃,一邊笑著說(shuō),春天就愛(ài)吃這口鮮,簡(jiǎn)單清炒就是一道美味,家人都特別喜歡。
在拉薩,從田間地頭到百姓餐桌,一條穩(wěn)定暢通的保供鏈條默默運(yùn)轉(zhuǎn)。曲水、堆龍等本地蔬菜基地?fù)屪r(shí)節(jié),保障本地蔬菜持續(xù)供應(yīng);相關(guān)部門(mén)統(tǒng)籌調(diào)度,暢通物流渠道,確保各類(lèi)春菜及時(shí)上架、足量供應(yīng)。市場(chǎng)里平穩(wěn)的價(jià)格、充足的貨品,讓每一位前來(lái)采購(gòu)的市民都倍感安心。
小小菜籃,裝的是新鮮食材,更是穩(wěn)穩(wěn)的幸福。春日里的一抹新綠,不僅豐富了市民的餐桌,更在細(xì)微之處彰顯著城市的民生溫度。隨著天氣日漸回暖,更多新鮮蔬菜將陸續(xù)上市,在拉薩的街頭巷尾,延續(xù)著這份溫暖又踏實(shí)的煙火氣息。