師傅們正在制作酥油花。記者 明吉 曹琳 攝

市民正在選購酥油花。

春節(jié)、藏歷新年將至，拉薩街頭燈籠高掛，年味漸濃。八廓街人頭攢動(dòng)，市民們忙著置辦年貨；社交平臺(tái)上，“年貨”話題持續(xù)升溫。其中，一則關(guān)于“酥油花”的直播視頻格外引人注目——畫面中，色彩絢麗、造型精巧的酥油花作品令人贊嘆。循著直播間里留下的線索，記者前往現(xiàn)場一探究竟。

來到店內(nèi)，一排排酥油花整齊陳列，蓮花、祥云、鯉魚等傳統(tǒng)圖案栩栩如生，細(xì)節(jié)精致，引得顧客頻頻駐足。上午10時(shí)許，已有不少市民慕名而來——有的通過社交平臺(tái)刷到，有的則是親友口口相傳的老顧客。“很多人每年都會(huì)提前預(yù)訂?！钡赇佖?fù)責(zé)人達(dá)瓦堅(jiān)贊自豪地介紹，自從在社交網(wǎng)絡(luò)上宣傳后，訂單激增，制作酥油花的師傅們每天從早忙到晚，仍供不應(yīng)求。

令人驚喜的是，現(xiàn)場有師傅正在制作酥油花。1月的拉薩寒意正濃，而制作酥油花卻需反復(fù)將雙手浸入冰水中塑形。冰水刺骨，但師傅們手下絲毫不見敷衍，每一片花瓣、每一道紋路都細(xì)致精巧。

憑借合理的價(jià)格與精湛的工藝，這家店的酥油花廣受青睞?，F(xiàn)在店里每天都在加班加點(diǎn)趕制中。記者離開時(shí)，仍見不斷有人走進(jìn)店內(nèi)。

正是這份對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守、對(duì)技藝的專注，讓一朵朵酥油花絢麗綻放，也讓“年味”有了具體的形狀。