“75公斤、50公斤……”近日，在四川省阿壩藏族羌族自治州馬爾康市松崗鎮(zhèn)丹波村的中小微企業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，馬爾康市供銷社農(nóng)資有限公司設(shè)立的蜂蜜收購(gòu)點(diǎn)報(bào)數(shù)聲此起彼伏。在蜂農(nóng)的注視下，農(nóng)資公司工作人員將一桶桶蜂蜜稱重、登記、貼標(biāo)、裝箱。“這是馬爾康市開(kāi)展的迎新春收蜜助農(nóng)行動(dòng)。”公司副總經(jīng)理王姆介紹。

據(jù)了解，馬爾康市設(shè)有900萬(wàn)畝阿壩中蜂遺傳資源保護(hù)區(qū)和國(guó)家級(jí)保種場(chǎng)。廣袤區(qū)域內(nèi)，阿壩中蜂的蜜源植物十分豐富，涵蓋千余種野山花及百余種中藥材花，使得蜂蜜中富含中草藥特有成分，尤其是蜂蜜中的多酚含量，是平原地區(qū)百花蜜的2.3倍。

然而，好品質(zhì)并沒(méi)有打開(kāi)大市場(chǎng)。浙江省平陽(yáng)縣駐馬爾康市幫扶工作隊(duì)等調(diào)查發(fā)現(xiàn)，阿壩中蜂養(yǎng)殖多以家庭散養(yǎng)為主，存在規(guī)模小、標(biāo)準(zhǔn)不一、檢測(cè)缺位、品牌建設(shè)不足等問(wèn)題；銷售方面以零售為主，部分蜂農(nóng)的蜂蜜面臨滯銷難題。

平陽(yáng)縣駐馬爾康市幫扶工作隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，平陽(yáng)縣投入對(duì)口支援資金，在丹波村的中小微企業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)二期實(shí)施了阿壩中蜂蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工項(xiàng)目。同時(shí)，聯(lián)合馬爾康市、對(duì)口幫扶的崇州市發(fā)展“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。

春節(jié)前，負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的馬爾康市供銷社農(nóng)資有限公司開(kāi)始收購(gòu)蜂蜜?！捌焚|(zhì)是阿壩中蜂蜂蜜的生命線?！蓖跄氛f(shuō)，“我們建立了‘三重檢測(cè)＋全鏈條溯源’的品控模式，利用便攜設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)初檢，對(duì)波美度（用波美比重計(jì)測(cè)得的蜂蜜濃度指標(biāo)）達(dá)39度以上的蜂蜜予以收購(gòu)?！?/p>

截至目前，公司已收購(gòu)蜂蜜1萬(wàn)余斤，其中收購(gòu)殘疾人蜂農(nóng)蜂蜜4700余斤，主要來(lái)自馬爾康鎮(zhèn)、松崗鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，采購(gòu)金額33.7萬(wàn)元?！跋乱徊?，我們將擴(kuò)大收購(gòu)范圍，逐步覆蓋全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)。”王姆說(shuō)。

值得一提的是，該項(xiàng)目不僅配備了蜂蜜加工生產(chǎn)線，還創(chuàng)新構(gòu)建了“政府引導(dǎo)＋企業(yè)運(yùn)營(yíng)＋合作社聯(lián)動(dòng)＋蜂農(nóng)參與”的協(xié)同機(jī)制，可實(shí)現(xiàn)蜂蜜從統(tǒng)一收購(gòu)、精深加工到品牌化運(yùn)營(yíng)銷售的全鏈條整合。