中國藏族網(wǎng)通訊   為保障春節(jié)期間群眾飲食安全，維護節(jié)日市場秩序，日前，壤塘縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合“春雷行動”，對轄區(qū)內(nèi)年貨市場及相關(guān)食品經(jīng)營單位開展食品安全專項檢查。

該局將年貨市場食品安全保障與“春雷行動”同步部署，明確以超市、農(nóng)貿(mào)市場、年貨集中銷售點、餐飲單位及食品加工小作坊為重點區(qū)域，以糧油、肉制品、乳制品、酒類、節(jié)日特色食品等為重點品種，圍繞食品進貨查驗、貯存條件、標簽標識、從業(yè)人員健康管理、餐飲具消毒、食品添加劑使用等內(nèi)容開展檢查，嚴查銷售過期、變質(zhì)及“三無”食品等違法行為。

檢查中，執(zhí)法人員堅持問題導向，深入各經(jīng)營場所，仔細核查進貨渠道、供應商資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明，督促經(jīng)營者嚴格落實索證索票制度，確保食品來源可溯。同時，對食品生產(chǎn)日期、儲存條件、現(xiàn)場制售環(huán)境等進行細致檢查，嚴厲查處銷售過期食品、標簽不規(guī)范等行為。同時，開展普法宣傳，向經(jīng)營者和消費者普及《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)及食品安全知識，督促經(jīng)營者落實主體責任，引導消費者理性消費、增強維權(quán)意識，營造食品安全社會共治的良好氛圍。

此次專項檢查共出動執(zhí)法人員15人次，檢查食品經(jīng)營單位47家次。從檢查情況看，年貨市場食品安全總體狀況良好，多數(shù)經(jīng)營者能夠規(guī)范經(jīng)營。針對個別存在的索證索票不全、食品存放不規(guī)范、衛(wèi)生細節(jié)不到位等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導并責令整改；對涉嫌違法行為依法立案查處，累計下達《責令整改通知書》12份，查處食品相關(guān)案件9起。

下一步，該局將保持高壓態(tài)勢，加大巡查和“回頭看”力度，鞏固專項檢查成果，嚴防問題反彈；持續(xù)聚焦食品安全領(lǐng)域突出問題和風險隱患，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，堅決守住食品安全底線，全力保障春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”。