中國藏族網(wǎng)通訊   1月6日，阿壩州松潘縣岷江鄉(xiāng)若爾寨村已被白雪包裹。村民澤旺仁真踩著積雪走進(jìn)萵筍地，盤算著新一年的生產(chǎn)計(jì)劃：“去年48畝萵筍，賣了60多萬元。村里好幾戶收入都過了百萬元?！?/p>

若爾寨村平均海拔3200米，這個(gè)阿壩州典型的高半山村，如今是阿壩州有名的“萵筍銀行”。2025年，全村萵筍銷售收入3290萬元，同比增長超50％。當(dāng)平壩地區(qū)的菜農(nóng)為價(jià)格波動(dòng)發(fā)愁時(shí)，這個(gè)云端上的村莊，憑什么讓自己的菜“又貴又好賣”？

答案，就藏在土地的細(xì)節(jié)里。這里的種植，精細(xì)得近乎“執(zhí)拗”。“我們種萵筍，得像帶自家娃兒?！贝逯躜v飛說。從育苗時(shí)一根一根地挑，到田間見不得一片黃葉，再到為不同坡向的地塊選配不同品種，村民把汗水滴進(jìn)每一道工序里。這份精心，讓若爾寨的萵筍品相出眾，在市場(chǎng)上有了“硬通貨”的底氣。

另一個(gè)“財(cái)富密碼”，是起伏的海拔。村莊的耕地從2900米向3300米次第鋪展，形成了天然的“階梯式生產(chǎn)線”?！巴獾夭讼率?，我們剛好接上；本地同期上市，我們又靠海拔差從高到低拉開檔期?！蓖躜v飛指著雪山下的梯田解釋。加上特殊地形滋養(yǎng)出的“小氣候”，這里的萵筍能將銷售期足足延長半個(gè)月。去年，當(dāng)州內(nèi)萵筍均價(jià)每斤兩元多時(shí)，若爾寨的精品貨最高賣到了三元多。

好菜，更要趕上好行情。市場(chǎng)信息如何翻越雪山？一支由黨員牽頭、村民參與的產(chǎn)銷對(duì)接小組成了“千里眼”和“順風(fēng)耳”。澤旺仁真除了種地，還有個(gè)新身份——市場(chǎng)信息員。小組常年對(duì)接成都、綿陽等地六大批發(fā)市場(chǎng)，依據(jù)實(shí)時(shí)行情與種植經(jīng)驗(yàn)，為全村謀劃最合適的種植節(jié)奏與上市窗口?！安皇遣说仁袌?chǎng)，是讓市場(chǎng)等著我們的好菜?！彼f。

萵筍品質(zhì)好價(jià)格好銷路好，這座云端上的“萵筍銀行”，正謀劃更遠(yuǎn)的未來。站在田埂上，岷江鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長任清燕描繪著新藍(lán)圖：配套加工車間、建設(shè)冷藏庫、開發(fā)萵筍干和保鮮菜，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“賣原料”向“賣產(chǎn)品”邁進(jìn)。同時(shí)，村里也在探索“科技小院＋直播電商”模式，準(zhǔn)備讓本土主播在雪山前，把這份來自云端的鮮甜，直接送到更遠(yuǎn)方的餐桌上。