走進(jìn)海東市樂都區(qū)的蔬菜種植基地，棚外陣陣涼風(fēng)拂過面頰，棚內(nèi)卻是股股暖氣夾雜著蔬菜的清香撲面而來。這幾日，海東的大櫻桃、藍(lán)莓火爆上市，點(diǎn)燃了人們體驗(yàn)采摘的激情。

青海這片土地，曾因“高”與“冷”而嘆息，可今天再談“冷”，人們的語氣變了：“晝夜溫差大，種出的櫻桃甜！”“氣候合適，藍(lán)莓一種就成了！”

海東市是青海省的蔬菜出口大市，與2023年全年出口521噸、銷至2個(gè)國家和地區(qū)相比，2025年在出口規(guī)模、市場輻射和產(chǎn)品品類上均實(shí)現(xiàn)了量級躍升。

這個(gè)躍升包括五大跨越——出口平臺實(shí)現(xiàn)“從無到有”的跨越；出口市場從2023年2個(gè)國家擴(kuò)展至2025年的9個(gè)，實(shí)現(xiàn)輻射范圍跨越；出口規(guī)模從2023年521噸激增至2025年1.4萬余噸，實(shí)現(xiàn)數(shù)量上的跨越；出口品種從2023年的8個(gè)拓展至41個(gè)，實(shí)現(xiàn)品種上的跨越；出口產(chǎn)值從2022年的100萬元上升到2025年8000余萬元，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值量級上的跨越！

“冷”，從短板變成了長板，從劣勢變成了稀缺資源，這背后不僅是天賜，更是人為。

時(shí)間回溯到2021年，習(xí)近平總書記為青海擘畫了打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的宏偉藍(lán)圖。這不是一句簡單的口號，而是一場深刻的革命。

中央有部署，青海見行動。省委省政府將其上升為全省戰(zhàn)略，出臺規(guī)劃，明確“提質(zhì)、穩(wěn)量、補(bǔ)鏈、擴(kuò)輸”的路徑，一場圍繞“冷資源”做“熱文章”的戰(zhàn)役就此打響。

“十四五”以來，青海省真金白銀投入農(nóng)牧業(yè)科技項(xiàng)目。高原綠色蔬菜育苗基地建成投用，一排排標(biāo)準(zhǔn)化溫室大棚櫛次鱗比，北斗導(dǎo)航無人駕駛系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)水肥一體化技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室走進(jìn)大棚，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效。

通過搭建現(xiàn)代化農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)體系、生態(tài)綠色循環(huán)發(fā)展體系、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體系、農(nóng)牧業(yè)市場化營銷體系等，“青字號”產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從種養(yǎng)、加工、運(yùn)輸、倉儲、銷售等生產(chǎn)前后端各環(huán)節(jié)配套化、科學(xué)化、規(guī)范化，還實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與農(nóng)牧民增收雙贏效益。

當(dāng)優(yōu)質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為品牌產(chǎn)品，不僅提升了農(nóng)畜產(chǎn)品品牌影響力、知名度及品牌價(jià)值，還讓農(nóng)牧民的腰包鼓了起來。這些獨(dú)一無二的綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品，正是青海叩開國內(nèi)外市場的“金鑰匙”。

站在大棚里，看著滿棚蒼翠的蔬菜，我感受到一種力量在涌動。

這是政策的力量，是科技的力量，更是人的力量——從省委書記向世界推介“凈土青?！じ咴槠贰?，到基層干部挨家挨戶推廣新技術(shù)；從海關(guān)關(guān)員深夜加班查驗(yàn)貨物，到創(chuàng)業(yè)者胡海燕和哈薩克斯坦菜商從商談變?yōu)榕笥选恳粋€(gè)人都在為這場“冷”與“熱”的蝶變貢獻(xiàn)力量。

青海用實(shí)踐證明：資源稟賦從不是宿命，只要政策精準(zhǔn)發(fā)力、上下同欲，短板就能變長板，劣勢就能變優(yōu)勢，“冷資源”一定能烹出“熱產(chǎn)業(yè)”。