每經(jīng)記者  戴榆  發(fā)自上海

    就在去年下半年，因蔬菜價(jià)格不斷上漲，菜農(nóng)們臉上的喜悅之情還依稀在目。而如今，浙江溫嶺市箬橫鎮(zhèn)的菜農(nóng)們看著滿地的白菜，臉上只有無(wú)盡的焦慮與愁容。成本近兩角錢一斤的大白菜，即使只開1角多的價(jià)錢也沒(méi)人要，菜農(nóng)們甚至無(wú)奈地表示只能讓菜爛在地里。

    農(nóng)藥、化肥等價(jià)格的上漲，包括油價(jià)在內(nèi)的運(yùn)輸費(fèi)用的節(jié)節(jié)攀升，市場(chǎng)信息的不對(duì)稱并缺乏有效引導(dǎo)造成供大于求現(xiàn)象嚴(yán)重，加之銷售渠道的不暢通，菜農(nóng)們只能面臨著血本無(wú)歸的厄運(yùn)。

3000萬(wàn)斤一個(gè)月也賣不完

    據(jù)了解，盡管將價(jià)格已經(jīng)降至一角多一斤，浙江溫嶺市箬橫鎮(zhèn)仍有近3000萬(wàn)斤的白菜賣不出去。菜農(nóng)江師傅在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，盡管現(xiàn)在政府出面幫助，但是每天的賣出量仍然非常有限，一天能賣出三四萬(wàn)斤就已很不容易。“地里積壓的量太多了，就算是一天賣出10萬(wàn)斤，一個(gè)月也賣不完。”

    當(dāng)被問(wèn)到是否考慮以運(yùn)送到外地的方式來(lái)解決銷量，江師傅更是滿肚子苦水。他告訴記者，自己也想過(guò)運(yùn)到杭州或上海這些需求量大的城市去賣，結(jié)果算下來(lái)反而更虧。前幾天他曾拉一批白菜到上海去，但是因?yàn)闂l件限制，自己又不能停留在那里零售，雇人賣更不現(xiàn)實(shí)，只能賣給市場(chǎng)里的批發(fā)商，出賣價(jià)只有2角5左右一斤。這當(dāng)中，每斤要扣除大概六七分錢的運(yùn)費(fèi)，4分錢左右的市場(chǎng)入場(chǎng)費(fèi)、裝卸費(fèi)等費(fèi)用，加之運(yùn)輸途中白菜的分量也要損耗一些，最終算下來(lái)白菜的價(jià)格實(shí)際上只有幾分錢一斤?！罢垓v了半天不說(shuō)，與近兩角的成本價(jià)相比，還虧損了不少”，江師傅很無(wú)奈地說(shuō)，“這樣還不如爛在地里，或?qū)で髣e的辦法了?！?/p>失衡的供求關(guān)系

    在談到3000萬(wàn)斤白菜賣不出去時(shí)，溫嶺市箬橫鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展辦公室鄭主任痛心地對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者說(shuō)：“大白菜賣不出去，大家都比較著急，盡管現(xiàn)在陸陸續(xù)續(xù)有些客戶，但是這種情形仍然沒(méi)有好轉(zhuǎn)?！?/p>

    在分析原因時(shí)，他告訴記者，因?yàn)槭苋ツ旮邇r(jià)形勢(shì)的影響，今年白菜的種植面積要多很多。據(jù)他介紹，同種類型的大白菜去年可以賣到4角一斤，菜農(nóng)的效益相當(dāng)不錯(cuò)。但是農(nóng)戶以去年的市場(chǎng)行情定今年的生產(chǎn)，導(dǎo)致了供應(yīng)量顯得太過(guò)充足。另一方面，往年有大量的白菜遠(yuǎn)銷到東北，去年?yáng)|北三省地區(qū)的需求量很大，但是今年北方有自己的大白菜，對(duì)于南方的需求量就減少了，這一塊的銷售渠道基本也就停滯了。

    鄭主任還告訴記者，為了解決大白菜的積壓?jiǎn)栴}，當(dāng)?shù)卣ㄟ^(guò)報(bào)紙、電視媒體等渠道加強(qiáng)信息的發(fā)布，需求新的銷售渠道；同時(shí)，農(nóng)戶們自己到田頭采取措施以盡力延長(zhǎng)大白菜的生長(zhǎng)期。但是這些方面的努力收效甚微。

    記者從菜農(nóng)處了解得知，當(dāng)?shù)氐耐恋爻邪M(fèi)每年每畝地要一千多元，而且再過(guò)一個(gè)月，大棚里的大白菜又要上市了，而如果大白菜一直積壓在地上，下一期的莊稼也就無(wú)法種植了。

各種成本上升的壓力

    除了每年每畝一千多元的土地承包費(fèi)，白菜的各方面成本也很高。

    菜農(nóng)江師傅無(wú)奈地表示，現(xiàn)在什么都在漲，化肥農(nóng)藥不說(shuō)了，人工費(fèi)也在漲。他向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者計(jì)算道，“白菜摘出來(lái)需要雇人，如果按工作量計(jì)算，人工費(fèi)大概三分多一斤；如果按人頭計(jì)算的話，男的（工人）一天120元，女的（工人）要七八十元，中午還得管飯?！彼€告訴記者，如果將白菜運(yùn)到外地，現(xiàn)在油價(jià)高，而且還有過(guò)路費(fèi)，也都得花錢。他現(xiàn)在唯一能做的，就是期望每天會(huì)有更多的客戶到他地里訂購(gòu)，1角多一斤他也愿意賣，否則等待他的將是一大片白菜爛在地里。當(dāng)記者采訪結(jié)束時(shí)，他還拜托記者多加宣傳，希望能夠提供更多的賣出機(jī)會(huì)。

    對(duì)于溫嶺市白菜農(nóng)的遭遇，社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所杜曉山副所長(zhǎng)指出，這是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)普遍現(xiàn)象：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)少了，價(jià)格上漲了，供不應(yīng)求的時(shí)候，農(nóng)民就會(huì)大量投入生產(chǎn)，造成大量產(chǎn)品賣不出去，于是下一次就不會(huì)再種了，又造成了下一次的供不應(yīng)求。

    杜所長(zhǎng)在接受  《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，信息的不對(duì)稱是其中非常重要的原因之一，農(nóng)民自己所掌握的信息及政府部門提供的信息是否準(zhǔn)確及時(shí)，都值得引起重視。政府部門事后幫助菜農(nóng)尋求銷售渠道只是一個(gè)方面，“菜籃子工程”不僅僅是一個(gè)口號(hào)，政府部門有沒(méi)有專門的機(jī)構(gòu)為農(nóng)民排憂解難，能不能及時(shí)地將準(zhǔn)確有效的信息傳至農(nóng)民手中，才應(yīng)該是有關(guān)部門真正考慮的問(wèn)題。

    他表示，現(xiàn)今的市場(chǎng)也是瞬息萬(wàn)變，政府部門在提供信息支持公共服務(wù)的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)采取更為有效的調(diào)控措施。比如可以借鑒國(guó)家對(duì)豬肉所采取的各種財(cái)政補(bǔ)貼政策，當(dāng)?shù)卣煽紤]拿出一部分財(cái)政支出來(lái)補(bǔ)貼虧損的菜農(nóng)，增強(qiáng)農(nóng)民們來(lái)年種植的積極性。在他看來(lái)，就目前而言，蔬菜這方面的補(bǔ)貼支持政策還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有做到。

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